芋头饭✝️咸菜豆腐汤

好久没有煮的芋头饭。

芋头饭的材料：小葱头，蒜头，香菇，虾米，三层肉，芋头。

做法：

1）热锅放入油，放入小葱头炸至金黄色，捞起备用。

2)炸小葱头剩下的油放入蒜头炒香，下香菇，虾米和三层肉炒（三层肉放了少许的酱油，胡椒粉和薯粉腌制）。

3）放入适量的黑酱油，酱油和胡椒粉。

4）放入芋头炒均匀后，再放入洗好的米炒一炒。

5）我放了四大汤匙的李锦记甜酱油调味（如果没有这个，可以加入适量的黑酱油和盐调味）。

6）放入一般煮饭的水的份量，按下煮饭的按钮煮熟就可以啦。

简单的咸菜豆腐汤。

材料：姜片，番茄，咸菜，水豆腐，肉片，咸水梅。猪肉丸（没有拍到照）

1)煮滚水，放入姜片，番茄和咸菜用中火熬煮大约十五分钟。

2)放入肉片，猪肉丸，豆腐和咸水梅煮十分钟就可以了。

要吃时撒上炸好的葱头酥，好吃好吃😋

再配上一碟小辣椒蒜头。

付送饭后甜品，龙眼豆花燕菜，做法请看➡️这里