越战越勇-潮州菜糕

我真的是很认真的想找回妈妈味道的潮州菜糕，与其找着食谱，不如自己来试试做做看，认真的做个记录。

这次再增加水的份量，200ml 水， 75克粘米粉+ 10克木薯粉，烫熟粉团。

这是过后加了40克木薯粉，50ml 的水和1汤匙半的油搓成的。

皮有比第一次的好一些。

比第一第二第三次的好吃，但是还是找不到妈妈味道的那个菜糕。