这个很可以,尝试三文鱼不同的煮法,一锅熟,好吃好吃。
2008 年开始在wordpress 写了11年的潮洲薏米部落格,用完了wordpress的media space, 不允许我再上传任何的照片。 2019 年 搬来了google的新家,欢迎来我的新家游览,也不要忘了我的旧家。可以上 www.mooiching.wordpress.com (潮洲薏米)搜寻我的旧食谱。 2021 年吾家有个爱帮忙下厨的小朋友,无师自通的帮我剪辑影片。就这样潮洲薏米&彤彤的优管频道就诞生了。欢迎游览和订阅 https://www.youtube.com/channel/UCAfPdudpEQyeOP-AGELKObQ
Showing posts with label 豆干豆腐. Show all posts
Showing posts with label 豆干豆腐. Show all posts
12/3/21
国家复苏计划第四阶段之第二十六天
好久没有煮的肉碎云吞面。
午餐~炒芥兰菜+酿豆腐
我没有用多多的油来炸这酿豆腐,就是油不会淹过豆卜,算是半煎炸吧。把这煮好的豆腐卜这样放在架子上,再放进烤炉里180度烤10分钟,就会把油逼出来。
肉碎✝️鱼胶✝️青葱粒✝️麻油蚝油胡椒粉五香粉搅拌后塞入切半的豆腐卜里。
下午马拉松式的开会,3点到7点,幸好有个小帮手,排骨沾好粉,调好酱汁,洗好切好包菜和洋葱,打好鸡蛋和调味。踏入厨房用了40分钟煮好这一餐。
9/18/21
国家复苏计划第一阶段之第八十一天 酿豆腐
下雨天,来个泰式晚餐。Tomyam 汤✝️泰式凉拌冬粉✝️炸泰式虾饼。
女儿帮忙准备好泰式凉拌冬粉的材料。
烫好冬粉,虾和肉碎,其它材料全部拌一拌就可以啦。
炒香蒜头和葱白,下水蚝油酱油和胡椒粉,一部分放在苦瓜鲜菇和辣椒,放入蒸炉蒸10分钟。
9/12/21
8/23/21
7/13/21
国家复苏计划第一阶段之第十五天 番茄蛋汤
给今天的数据吓坏了,真的是无言啊,为什么每天这样多人在接种疫苗,数据还是步步高升啊?😩😩
今天在赶着一些报告,虽然说是告别了熬夜赶工的日子,但是工作还是不会松懈下来,一样有得忙。感恩的是老板还蛮不错的,不会“监督”我们居家上班,毕竟大家都是大人了,加上我们还是如期的把该做的都做好。大致上我们可以自己安排时间把工做好。信任这回事真的是很重要。
很久没有煮的baby 粥了,孩子们早餐午餐都要吃这个。一早6点多就放在气压锅里煮,马铃薯红萝卜南瓜青菜花玉米粒和烧猪骨粥。
饺子馅料是之前剩下的,今天就拿来煎,两老的早餐。
Subscribe to:
Posts (Atom)


































