土豆泥拌面+煎饺子

女儿的新作品，土豆泥拌面+煎饺子，很好很好很好吃。

女儿学校附近有一间餐厅，偶尔放学会约了朋友一起去吃。她吃了2次的土豆泥拌面+煎饺子。她一手包办来复刻这土豆泥拌面。

马铃薯蒸软，压成泥，放了盐调味。炒了肉碎，再刨了青瓜丝。在Aeon买的拉面，烫熟了拌入麻辣酱（买麻辣饺子的酱料）.

不要看这黑黑的煎饺子，她说有点焦了，但是很好吃啊。

土豆泥拌面+煎饺子，女儿煮给爸爸的付清节晚餐。吃得很满足，新尝试，新口味，我们都很喜欢。

家常便饭

6 月份，学校假期，没有外出旅游，就在家煮煮饭。

炒包菜，照烧三文鱼

九层塔肉碎鸡蛋饭，儿子的麻油肉碎饭。

在家的早餐，一大盘炒米粉。

月光河，买了一包大板，3份之2 炒了滑蛋河粉，隔天剩下的炒了干捞河粉，加个新鲜的鸡蛋就是月光河了。同样的材料，一部份加了米粉炒了一盘米粉。

儿子煮的，用空气炸锅烤了叉烧，再炒个丝瓜炒冬粉鸡蛋。

这是女儿拿手的炒手撕包菜，我们都很喜欢吃包菜，简单的猪油，大火快速的炒包菜，只放了盐调味。再来个炸肉，就是我们的晚餐。

咖喱排骨干捞面， 马铃薯煮得太软了，变成了马铃薯泥。

乌漆黑黑的猪脚醋，两个孩子的最爱，我也觉得很好很好吃，加盘烫菠菜。

日式Sushibake

学校假期，女儿有空下厨玩mamasak。

Sushi bake，喜欢mayonnaise 喜欢cheese 的人都很喜欢。

三文鱼加了一些盐和胡椒烤熟，取肉，放入mayonnaise. 

铺在饭上

再铺满cheese

烤好了。

还做了egg mayo inari 

这是我的，没有mayonnaise, 没有cheese. 话说一个不吃mayonnaise 不吃cheese 的我，却生了两个超爱吃mayonnaise 和cheese 的孩子啊🤔

买了这样一片片的紫菜

这样包着吃。

滑蛋苦瓜

第一次尝试煮滑蛋苦瓜，还不错吃。

记录一下煮法，苦瓜切片，放一把盐抓洗，再用水冲洗，挤干备用。锅里加入少许油，放入苦瓜炒，加点盐炒，放入三个鸡蛋，不必打散，中小火，轻轻的把鸡蛋和苦瓜混合。把苦瓜鸡蛋放入盘子，锅里加适量的水，再打入一颗鸡蛋，中小火煮，加点酱油和用薄薄的薯粉水勾芡淋在苦瓜鸡蛋上。

韩式拌饭 Bibimbap

学校假期，小厨又来上新菜色了。

住家版本的韩式拌饭。

和女儿一起去采购。

她用煮汤的紫菜，烤热，加了麻油，芝麻一起弄碎。

波菜，萝卜丝，豆芽，菇，肉丝和青瓜丝。

烫的烫，炒的炒，煮了一杯米量的饭。

盘子太小个了，换个大盘子。摆上全部的料。

中间的是加了一些热水的韩式酱。

再来两个煎鸡蛋。

拌匀后，开动咯。

豆豉鱼

我的老同学，从幼稚园，小学，中学都同校同班，算一算也是认识了四十多年的老朋友了。她在我之前工作的工业区上班，之前在午餐时间我会开车去她做工的工厂载她一起去吃午餐。现在干脆邀她来我家吃午餐，她说她很喜欢吃粥（一起在渔村长大的潮州人，都爱吃粥吧，毕竟这是我们小时后常吃的），但是她的孩子们都不爱吃粥。我说就来我家吃粥吧，煮了白粥，煎咸鱼肉饼，虾米小辣椒，咸蛋，菜脯蛋，她还特地带了一罐豆豉鱼来我家，说可以加热一起吃吗。当然可以啊，这是跟老朋友一起吃的午餐，虽然短短的一个小时的午餐，吃的是平淡无奇的食物，她说吃到心念念的白粥，边吃边聊，好开心啊。

煮多了咸鱼肉饼和咸蛋，还有剩下的豆豉鱼，我隔天拿来炒苦瓜，再加个蛋包肉，成了我们3人的晚餐。

家常便饭(五月）

好快好快，这样又过了一个月，把每次煮的家常便菜放在这里做个记录，让自己以后可以看回去。

和儿子的午餐，简单的番薯粥，加上煎到香香脆脆的龙舌鱼。

照烧鸡肉，炒菜心。

姜丝煎鱼，娃娃菜鸡蛋肉碎丸子汤

南瓜炒米粉，这是卫塞节早餐。

咖喱杂菜。

晚餐，下午煮了吃剩下的咖喱杂菜，蒸鱼，煎鸡蛋。

苦瓜煎蛋，三文鱼。

卤肉饭

卤肉面

煎虾蛋，豆酱炒魔鬼鱼，菜。

海鲜粥

女儿煮的日式咖喱肉碎乌冬面。

一包黄面，加入多多的料，炒起来一大盘。

煮了一锅菜尾，加上煎鸡蛋。

煎硬尾鱼和包菜汤

某个周末，本来打算外出吃晚餐，老公妹妹去了槟岛，买了蛋挞，肉松小贝，蛋糕过来（这个姑姑很疼爱我的孩子，外出拍拖，买了好吃的，回家的路途上就会特地送来我家）。吃了晚上我们就吃两包快熟面当晚餐。

买了现成的烤鱼酱，烤了魔鬼鱼和枸杞叶汤

女儿煮的午餐。

炒包菜和蜜汁鸡柳。