收工过年咯

星期五，收工过年咯。。。已经是第二年在家收工了。

星期六早上站在厨房里5个半小时后出来的成绩～光锵和肉卷。

潮洲光锵，好吃好吃😋

发现这样用一片香蕉叶把卷好的光锵隔着，蒸好时不会粘在一起，又容易拿起来。

三样材料做出来好吃的潮洲小吃，食谱请看👉这里

今年做了两款肉卷，潮洲式和福建五香肉卷。

五香肉卷，食谱请看➡️这里

加了虾肉和饼干碎的肉卷食谱请看👉这里

清晨厨房

每天清晨6点15分出炉的早餐和便当。材料都是前一晚准备好，洗好米，今天一早起来全部放入气压锅里煮，再去赖一下床，起身再炒个饭✝️煎Hashbrown 给儿子当午餐。轻轻松松20分钟准备好没有美丽的便当 😅

双蛋肉碎粥，食谱请看➡️这里

材料全部都是前一晚准备好的。交代早起的老公把烧猪骨红萝卜青菜花玉米粒和马铃薯放入气压锅里煮粥和开电煮饭（米已经是昨晚洗好）。起来30分钟煎好长豆鸡蛋和煮了马铃薯肉片。

马铃薯肉片食谱在👉这里

孩子们很喜欢的烧猪肉蔬菜粥。

我在晚上把马铃薯煎好🤭

女儿上课天星期日到星期四，儿子上课天星期一到星期五。这是儿子星期五的早餐和便当～简易炒米粉。食谱请看➡️这里

简单的炒快熟面，一边烫面的同时把材料切好，30分钟准备好早餐和便当。简单快速的食谱和做法请看👉这里

Wrap. 

Egg tuna cheese sandwich 

天气太热了，早餐和便当就吃白粥✝️蒸马铃薯丝和肉碎。晚上洗好米，气压锅set 好 timer 早上5点就开始煮。5点45分起身削两粒马铃薯刨丝，铺在肉碎上（肉碎加了盐酱油胡椒粉和薯粉搅拌均匀）,再放些酱油和少许的水，大火蒸30分钟。轻轻松松解决了两餐。我家两个大孩子都喜欢吃这样baby 式的食物🤭

这是女儿星期天的便当，麻油姜丝炒饭，放了麻油炒的饭很香哦。简单的炒饭，食谱请看➡️这里

其实早起把早餐便当和午餐都准备好了，中午就不必踏入厨房煮午餐，一举两得。我甘愿做，欢喜受，希望孩子们可以快乐的学习和成长。

好快啊，2022年一月就这样的要结束了。每年的一月份，忙碌的Year End Closing 工作，忙完了才有心情准备过新年。我知道美丽厨娘已经在准备年货了，我要赶工准备过年了，收拾，打扫，买食材，做年饼。。。。