国家复苏计划第三阶段之第十四天 咸菜炒肉丝

昨天吃剩下的面和香菇黑木耳肉碎，加了菜心，鱼饼和鸡蛋，炒一炒就是早餐了。

买了好美丽的日本紫薯，煮了紫色番薯粥➕菜脯蛋➕咸菜炒肉丝。

菜脯蛋食谱在👉这里

咸菜炒肉丝

小时候上小学时，每天都会带着妈妈为我准备的爱心食物到学校去，休息时就不必到食堂排队买东西吃。

妈妈通常是为我准备粥和特地炒一样我喜欢的菜给我配粥吃。 咸菜炒肉是我的最爱。。

材料：

咸菜，肉，姜丝。

做法：

1）咸菜要用水浸过才不会太咸， 我买的是带点甜的咸菜，所以只是稍微浸泡一下，试吃一下它的咸度，ok了才切成丝。

2）肉切丝，用少许酱油和薯粉腌一下。

3）用少许油炒姜丝，放入肉丝炒一炒，再放入咸菜丝炒，加入少许水焖一下就可以了。

晚餐～

国家复苏计划第三阶段之第十三天

又忙又累， 今天就这样的赖在家里。。

这个几乎每个星期都在煮，好吃好吃。。

食谱在--》这里

中午下了个长命雨，晚餐吃火锅。

国家复苏计划第三阶段之第十二天 蒸滑滑蛋

工作上遇到了不可理喻的人与事，真的是觉得很烦心。不为五斗米折腰，这是我做工的原则，不要逼人太甚🤐

午餐～咸蛋鱼片＋蒸滑滑蛋。

掌握了蒸滑蛋，每次都可以蒸出滑滑嫩嫩的水蛋，里面还加了豆腐一起蒸。食谱和做法请看👉这里

晚餐～

莲藕花生汤

洋葱煎蛋

酱油炒包菜

酿豆腐

国家复苏计划第三阶段之第十一天 潮洲灌锵

潮洲灌锵～好久没有吃了，昨天晚上做了蒸好，今天慢火煎到香香脆脆的，配上一杯Kopi O🤤

食谱可以参考➡️这里

午餐～几乎每个星期都会煮的日式咖喱✝️炸鸡排。食谱在👉这里和这里

匆匆忙忙的煮，匆匆忙忙的拍。

晚餐～干捞面＋酿豆腐，煮到来迟了，随便拍😅

国家复苏计划第三阶段之第十天 卤肉饭

哥哥问妹妹为什么那椰丝不是包在面包里面，而是在左右边的呢😅

妹妹昨天一手包办的面包，我忙着开会，没有时间分身来监督一下。整体上面包是很软很好吃，只是不懂她是怎样包入椰丝，烤好全部往旁边跑🤣

昨天晚上煮好的一锅卤肉，午餐要面要饭都有。

食谱请看➡️这里

晚餐～

烫油麦菜

酸梅鸡丁，女儿的最爱，吃了还要加饭。简单的鸡胸肉炸成的鸡丁，食谱请看➡️这里

最简单的腐竹肉碎丸子汤。想要来个快速的滚汤食谱，可以参考➡️这里

国家复苏计划第三阶段之第九天 海鲜粿条汤

昨天吃剩下的米姑，蒸热后沾了鸡蛋再用牛油煎一煎也是好吃。

午餐～海鲜粿条汤。食谱在👉这里

晚餐～羊角豆煎蛋✝️九层塔杏鲍菇✝️脆皮炸鸡。

明天的早餐和午餐也准备好了。

昨天剩下的椰丝，女儿烤了香兰椰丝面包。

烤到爆开了😅

吃饱晚餐顺便把明天的午餐也煮好了。