乞丐面包 Dirty Toast

周末外出吃早餐，孩子叫了一份乞丐面包，厚厚的一片吐司沾了蛋液煎，上面放些炼奶和milo 粉，一份要RM10. 90.

哈哈，复制成功✌️

买不到厚厚的土司，拿了两片，中间涂上一层炼奶，沾上打散的鸡蛋液，用牛油小火慢慢煎至金黄色。

再涂上一些炼奶在煎好的面包上。

撒上milo 

孩子们上学的早餐。

J

右边的是外面餐馆吃的，左边的是潮洲薏米住家版本的😂

柠檬粿条汤

柠檬粿条汤，酸酸的，好开胃啊。

柠檬汁

把柠檬汁加入煮好的粿条汤里，加上小辣椒，好好吃啊！

上班前把猪大骨，洋葱和冬菜放入气压锅里熬了汤底。放工回来捞掉大骨，放入盐，胡椒粉和酱油调味。再放入鱼丸鱼饼煮滚。

蒸了一盘冬菜肉碎，烫了豆芽和粿条，加上蒜头油。

最近每天下午就开始下雨，放工后来碗热呼呼又开胃的柠檬粿条汤。

家常便饭

呼呼，买了新鲜的魔鬼鱼，煮了一锅咖哩，用了现成的A1 咖哩酱料，洗洗切切，太方便了。

好大只的鱼，很新鲜。

好满足的一餐，零厨艺，简单的食谱请看➡️这里

清炒包菜，麻油肉碎蛋，简单的晚餐。

小厨的苦瓜煎蛋煎到很美噢。

炒黑肉也非常可以啊。炒黑肉➡️这里

加上我上班前放入气压锅煮的汤，晚餐就这样吃了。

马铃薯肉片＋煎鸡蛋，食谱➡️这里

叁巴硬尾鱼

好久好久没有站在厨房慢慢煮一餐了，今天来个妈妈味道的叁巴硬尾鱼套餐, 好好吃的sambal🤤

Ikan Cencaru sumbat sambal.

原来，我之前第一次买，我把鱼开错了位子，这次买了请卖鱼的老板帮我处理，原来是开在鱼背上，再塞入sambal.我之前是自己开在鱼肚子塞sambal 的🤣

材料和做法请看➡️这里

煎鱼记得不要放太多的油，一面煎熟了再反面煎，这样sambal 才不会漏出来。

来吃晚餐。

煮了牛油蒜香兰花饭，融化牛油炒香蒜头，再放入洗好的米，兰花汁和pandan 叶煮。

三文鱼蒜香炒饭

昨天晚上煎了三文鱼，特地留两片，去掉鱼骨，炒香了一些蒜头留着今天炒饭。锅里下油，把打散的鸡蛋倒入炒成碎碎的蛋，捞起，再放些蒜头炒香，下三文鱼，再下饭，继续炒啊炒，最后放入鸡蛋和炒香蒜头，只用了头抽调味。20分钟搞定。

女儿的便当。

我的上班便当。

昨天晚上放工迟了，回到家已经是7点多了，快手快脚的煮了晚餐，我煮了2道，女儿煮了1道，猜看她煮哪一道？猜对就请你吃😄

洋葱煎蛋

三文鱼

土豆丝。

今天的太阳好猛啊。