10/25/21

国家复苏计划第三阶段之第八天 辣椒桔子虾米

早餐~这粉色的米姑,类似馒头,北马这里是拿来拜拜的。昨天是观音诞,在巴杀里买了一包回来拜肚子😅(我家没有安神明/祖先)。蒸热了涂上牛油/花生酱都很好吃。

午餐~白粥✝️煎鱼✝️辣椒桔子虾米。
辣椒桔子虾米,配白粥真好吃,这是我小时候常吃的。做法请看➡️这里
女儿看脸书的video,说要做这个吃,昨天买了椰丝,糯米和椰浆。今天让她自己玩mamasak, 结果开炉蒸糯米,只做了3个😅

今天的晚餐炒大板是女儿负责炒的(我帮忙放调味而已)😋爸爸说🈶她妈咪的水准噢,呵呵,可以退休了。食谱请看➡️这里
感觉这个才是主角🤣不得不赞一下老公剪辣椒的功夫,可以剪到这么细👏
好吃吗?看看这个就知道了。


10/24/21

国家复苏计划第三阶段之第七天九层塔肉碎

今天只煮一餐,早上出门买菜,买了新鲜的九层塔,煮了我和女儿的最爱。
儿子不能接受九层塔,顺便炒了个杂菜和炸肉卷。
九层塔肉碎食谱请看---》这里
曾几何时,可以回家变成了是件奢侈的事情了。一个疫情,让我觉得有家归不得。开放跨州快两个星期了,我还是没有冲动的飞回去,是我想太多吗,怕什么呢?
跨别六个月,今天回去不必跨州跨县的家婆家吃晚餐。女儿高兴的在车上唱 : Balik KAMPUNG OOO ooo..Balik Kampung .....

10/22/21

国家复苏计划第三阶段之第五天 Roti Titab

Roti Titab, 你吃过吗?这是在吉兰丹很出名的一个面包,烤了面包,上面放了半生熟蛋和四个角落放了四‘tuk” kaya。
太忙了,午餐打包鸡饭。
晚餐~炒饭✝️炸boxing chicken. 
女儿帮我把腌好的鸡裹上了Nestum 和面包糠。还把炒饭的材料准备好。我一边炸,一边炒饭。
晚上8点才出炉的晚餐😅