薯骨鸡翅

老同学群里传来了这吃鸡翅不必吐骨头的薯骨鸡翅视频，周末买了12支鸡翅膀，慢慢用剪刀把中间的骨头取出来。

放了料酒和少许胡椒粉腌制一下。

马铃薯切成这样一头大一头小的形状。

再把马铃薯塞进鸡翅中。

少许油，把鸡肉两面煎一煎。

放了少许的水，酱油，蚝油和黑酱油。

再来半瓶可口可乐。

由于我的可乐是无糖的，我加了一小片的椰糖一起煮。

关盖焖煮15分钟，再大火收汁就可以了。

不知怎么了，我的鸡骨很多脱落了，没关系，还是一样好吃。

简单的晚餐，炒了快熟面和煎鸡蛋来配，好吃好吃。