10/16/24

失败版本锅包肉

为什么我的锅包肉这样的啊?
看看小红书人家的煮到看到都很有食欲。

为了外酥里嫩,还特地买了一包土豆粉回来煮,结果这肉不会硬,但是好韧啊。需要慢慢的细心的小小口咬,还挺练牙齿的功力的,很有咬劲。那汁也煮到怪怪的,食谱就不分享啦。

沉默寡言是我的风格,话不多说,来吃吧。

2 comments:

shirley said...

肉可能耍先鎚

潮洲意米 said...

有啊,我跟着小红书的做法用刀拍一拍肉片。