每天把煮好的便当照片和文字上传给大神,大神就会出篇好文章给我😂
星期一・雨
窗外的雨淅沥沥地落个不停,空气中透着微凉。这样的时候,最适合一碗热腾腾的日式咖哩乌冬面。软糯的乌冬面铺在碗底,躺着两瓣溏心蛋,蛋黄还带着温柔的流动感,几片翠绿秋葵点缀其间,像是春天藏在汤面上的小秘密。保温壶中,是香浓的咖哩汤,马铃薯吸饱了咖哩的灵魂,一口下去,暖到了心里。
星期二・晨光柔
厨房里早早飘出了锅气,一盘炒得清香的包菜鸡蛋冬粉铺满了白色的大盘,金黄的蛋丝和透明的冬粉纠缠缱绻,像阳光穿过薄纱。铁锅中滋啦作响的,是一颗颗酸梅鸡丁,焦香外皮包裹着微酸微甜的酱汁,唤醒了沉睡的味蕾。
早上喝了一杯温热的姜枣膏,驱寒也暖胃,像是对身体说了一句“辛苦了”。便当盒中盛好了糙米饭、配菜与肉香,为这一整天悄悄备足了力量。
今天家里没青菜了,就来个最简单的组合——干捞刀削面和辣酱水饺。面条筋道带点焦香,刀削的边缘不规则,像是被阳光揉过的海浪;水饺皮薄馅香,裹着辣油微微发亮。一荤一素,简单却满足。偶尔这样随性的吃一餐,也挺好的。
星期四:妈妈的能量便当
今天一早用空气炸锅烤了三文鱼,鱼皮微焦香脆,肉质外酥里嫩。炒了一大盘女儿最爱的青菜,特地加了她喜欢的肉碎和鱼丸。一边装饭盒,一边煮姜枣膏茶。今天学校考试,特意准备了有菜有肉有鱼的饭菜,希望她吃得饱饱、安心应考。
星期五的早餐
清晨简单而温暖。一杯细腻的十谷米糊,一盘蒸得饱满香甜的玉米块。阳光尚浅,空气里有谷物的醇香,慢慢唤醒一整天的精神。
今天的便当有点小变化。用有机黑米混合三色糙米一起煮,成了一锅深紫色的饭,粒粒分明,带着自然的甘甜。搭配一锅肉碎马铃薯,土豆吸饱了酱汁,绵软中又带着咬劲;再加上一小碗烫青菜,翠绿清爽。三样菜色简单却丰盛,像是忙碌中给自己的一个小奖励。
星期二:为了女儿的一顿饭
清早,女儿起床冲凉准备上学,我下楼煮面线汤。谁知她带着哭腔走下来,说眼睛张不开。抬头一看,一边眼睛红肿得厉害,鼻子也塞着,喉咙还痛。昨天刚考完试,今天便请了病假,好在面线还没下锅,赶紧劝她回床上继续睡。
中午带她去看诊,医生说喉咙发炎,眼睛是细菌感染引起的红眼症。听了心里一紧,真希望她快点好起来。
2 comments:
你女儿应该是考试压力,免疫力下降才会这样吧。没事,休息一下很快就好了。
谢谢关心,我的孩子不是读书的料,不会因为学业而压力。是的,今天已经好多了,明天可以去学校了。
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