周末在市场看到新鲜的九层塔，立刻想到女儿喜欢的味道。今天早上，就为她做这一道——香气四溢的九层塔肉碎饭，再煎上一颗金黄酥边的鸡蛋。
锅里咕嘟咕嘟地炒着，九层塔的香气升起来，像一封熟悉的信，从厨房寄往孩子的心里。肉碎入味，饭粒饱满，鸡蛋微焦，酥香中藏着柔软的心。
这不是多复杂的菜，却是记忆里最想念的那一碗。愿她在奔忙的学习里，也能记得，这一口饭，家的味道，永远为她保留。
轻盈一餐 · 包菜玉米汤与烤三文鱼
今天只做了一锅包菜玉米汤，清甜透亮，汤色淡黄，再搭配一块烤得刚刚好的三文鱼，外酥内嫩，滋味丰盈。
没有过多调味，只是把食材的本味还给自己。包菜的清，玉米的甜，三文鱼的香，共同组成这一餐的轻盈与满足。
这样的日子，平凡，却刚刚好。吃饱，也安心。
黄中藏暖：家常蛋包饭
晚餐的饭还剩一些，不多不少，刚好可以再炒一盘。加点鸡蛋、包菜一块翻炒，锅铲敲在锅边，发出日常的节奏。再摊一个薄薄的蛋饼，把炒饭包进去——热腾腾，黄澄澄，像是小小的惊喜被包进了心里。
这是厨房的魔法：把剩下的饭变成新的温暖。没有多余，也不浪费，却恰好滋养了明天的胃与心。
一餐简单，一份安心。
便当日常 · 干捞面与江鱼仔汤底
清早备便当，先用江鱼仔与洋葱慢慢熬一锅汤，汤色清透、香气柔和，是最朴素却最用心的底味。再炒一锅香菇肉碎，加入焯好的苋菜、一颗鸡蛋，色彩与营养一齐到位。
主角是干捞面，滑弹筋道，吸饱酱香，也藏着一口口温柔的搭配。汤与面分装，一干一湿，让便当时刻有选择、有变化，也有家的味道。
一份便当，不只是果腹的安排，而是为自己或心爱的人，留住了一天中最平凡却珍贵的时刻。
慢煮时光 · 卤肉卤蛋与清蒸青菜花
昨晚煮好了一锅卤肉和卤蛋，香气在厨房悄悄蔓延，是时间与调味交出的温柔答卷。早上起床，只需热一热，再蒸一盘翠绿的青菜花，早餐与便当，就这样轻轻松松地准备好。
卤香厚实，菜花清爽，搭配一碗饭，就是家的踏实味道。慢慢吃，不赶时间，也不催心情。
这样的日子，温和、安静，却也有一种实在的幸福感藏在每一口里。
日子如常 · 滑蛋与三文鱼
今天的便当上少了些绿色点缀，但滑蛋柔嫩如云，三文鱼煎得微焦油亮，依然是一份诚意满满的餐。
不是每一餐都要讲究，有时候“将就”一下，也是一种放过自己的温柔。厨房里静静的，锅铲和油声轻响，告诉我——即使缺了一味，也依然可以好好吃饭，好好生活。
明天去市场补点新鲜蔬菜，今天，就这样吧。
