有条件行动管制令CMCO Day 38

睡醒洗漱后第一件事就是踏进厨房煮早餐。今天用了买便的菠菜板面，煮了汤底，再炒个肉碎黑木耳香菇，要吃时拿个小锅子，放入汤底，加入苋菜和鸡蛋煮滚倒入面里吃。材料和食谱请看我之前煮过的板面这里。

两老的早餐。

孩子迟起身，再来一碗一碗煮。

午餐～早上的面还有剩，汤底煮完了，只好用了鸡骨再加了大葱煮过。这次加了小炸丸和海鲜豆腐煮给两个孩子当午餐。

冰櫉有剩饭，炒了一盘tomyam 炒饭给我自己吃。

晚餐～下午剩下的汤，加入苋菜和苟子下去煮成汤。

今晚煮了好吃的排骨王，要看失败版本的排骨王就在有条件行动管制令CMCODay17这里。

腌排骨王的调味料有蚝油，糖，盐，麻油，鸡蛋，苏打粉。要炸时放了些玉粉下去。

汁料：番茄酱，辣椒酱，急汁，咖喱粉，糖，酱油和少许的水。

煮滚汁料，放入炸好的排骨王炒均匀就可以了。

又来煎鸡蛋。

每次都会有特别一点的一盘。

有条件行动管制令CMCO Day 37

今天是农历11月初一了，还有两个月牛年就要来了。

我的早餐，记得小时候，上学天，每天早上妈妈都会准备白兰他涂面包，再放上糖给我们当早餐。

孩子们的早餐，水煮蛋用叉子压一压，放些胡椒粉和少许盐，再放多多mayonnaise, 涂在面包上吃。

午餐～今天的鸡蛋豆腐很好吃，这是看小红书学来的。每次买水豆腐，我都是拿去蒸，再炒些肉碎等放上去。我很怕油炸豆腐，没想到这沾了鸡蛋液的豆腐，放入油里半煎炸的方式，不会pilipala 的乱喷，简单的材料煮出来很好吃哦。

调味料有蚝油、酱油、胡椒粉、糖、水和薯粉。

看，不必放多多的油，煎好的鸡蛋豆腐很香。

炒香蒜头和青葱粒，下番茄炒软，倒入煎好的豆腐，下调味料，焖煮一下就可以了。

每个星期都会买足一个星期要煮的菜，这菜心花真的不耐留，星期六买，今天煮时已经很多枯黄掉了。还好午餐只有我和两个孩子吃，这两样就是我们仨人的午餐。

下午茶，简单的做法请看➡️这里

晚餐～烫油麦菜，煎三文鱼，烤黑胡椒肉扒。

有条件行动管制令CMCO Day 36

过了周末，来到周一，今天不蓝，来个青青色的荷叶包夹猪肉串和煎鸡蛋当早餐。

一个炉烤，一个炉蒸，一个炉煎，三个炉一起来，很快的就把早餐准备好啦😊

午餐～长豆煎鸡蛋

煎白豆干

很甜的汤，雪莲果玉米红罗卜排骨汤。

晚餐～两母女最近忙着看YouTube 学煮菜。Thai Cashew Chicken 腰豆鸡丁，我想这有点类似宫保鸡丁吧。

材料：蒜头，洋葱，腰豆，黄青灯笼椒（不要问我为什么这么少，因为只有我一个人吃这个😂），辣椒干，大红辣椒，青葱。

调味料有酱油，蚝油，白醋，糖，少许水和薯粉。

鸡胸肉切丁，放入盐调味，沾上玉米粉，炸至熟。

少许油炒蒜头，下洋葱和辣椒干炒软，放入腰豆，红黄青色椒，放入炸好的鸡丁，下调味料炒允，再加点黑酱油上色，最后放入青葱段就可以啦。

粗茶淡饭，随便吃吧。

有条件行动管制令CMCO Day 35

早上炒了粿条当早餐。

可以跨州了，今天索性不打扫，吃饱了早餐，带着孩子一起跨州去。其实居林（吉打州）去大山脚（槟城州）只需30分钟的路程。已经一年没有来到这里了。

爬完山，打包午餐回家吃。

买了麦当劳冰淇淋在车上吃。

Tokun Mee Goreng Kuah Ketam + McD. 

真的很怀念，怀念疫情之前的日子，可以带孩子出去走走。35天来，除了去家婆家，两个孩子连门口都没有出到。疫情啊疫情，请你快快的离开，还回大家可以自由活动，可以毫无距离的聚集在一起。

有条件行动管制令CMCO Day 34

每个周末去打卡的地方，回来就是在厨房罚站😜

去巴杀回来吃早餐已经是10点了，忙完了3点才煮午餐。

晚餐～来个简单的套餐。

九层塔肉碎鸡蛋饭。

儿子不能接受九层塔的味道，另外烤了两个鸡腿。

九层塔肉碎，蒜头和辣椒（我用了3条小红辣椒和半条大辣椒），肉碎，九层塔，调味料有鱼露，酸甘汁和糖，我用少许的黑酱油上色。

炒香辣椒蒜头，下肉碎炒至熟，下调味料煮滚，最后下九层塔。

女儿煎鸡蛋。

清蒸青菜花。

哈哈，摆一摆盘，感觉不一样吗？

1212，想当年嫁人这一天都不知道双十二这一天大家都很期待，有人半夜不睡觉在手机/电脑前迎接它的到来吗？