椰油Nasi lemak

女儿放假在家，自告奋勇的说她要煮sambal, 带她去巴杀，买了蒜头葱头小葱姜香茅辣椒糊，下午自己一个人在厨房又洗又切又搅拌又炒出了3罐sambal。接下来我家就会常出现sambal petai, sambal 菜肴了，辛苦一次，要煮时就很快很方便了

煮了她喜欢吃的椰油Nasilemak，是的，用椰油煮出来的nasi lemak 真的是很好吃，而且随时都可以煮，只要有一罐椰油。食谱请看➡️这里

这些都是女儿煮和准备的。

我负责煮sambal ikan bilis 和炸了一部份的江鱼仔。炒一炒洋葱丝，下 炒好的 Sambal，加入水和一小块椰糖 （Gula Melaka), 再把江鱼仔（不需炸过）放入煮就行了。

炸了一些ikan bilis. 

来吃吧，真的是很好吃😋😋