10/12/25

Ayam rendang with nasi Briyani

买了酱料包,就来煮这个懒人版的Rendang 鸡,完全不需要任何厨艺,放入酱料包,再放入鸡肉和水,煮个三十分钟就搞定。 
这酱料包很贵,一包十二块九,而且很小包,只煮了两个鸡腿,如果要煮多人吃,一小包根本就不够,不会再买了。
为了配合Ayam Rendang, 买了一包Nasi Briyani 酱料包,煮一杯米只用了半包酱料。
放了姜片,洋葱和加了八角丁香桂皮和pandan 叶。
香喷喷的,还不错吃。

做了青瓜红萝卜洋葱的Acar, 好开胃,做法请看这里---》
女儿学煮的水波蛋,只有一粒成功。
开动啦,吃得好饱的晚餐。。


No comments: