7/27/23

便当

当没有时间准备时,家里必备的罐头黄豆就是最快的一道。煎三文鱼,只需提前解冻,涂些盐和胡椒粉,锅底放入少许橄榄油,煎至两面金黄色。把鱼拿起后,锅里放入酱油,糖和水煮滚,再把鱼放入煮一下下,这是女儿很爱吃的三文鱼煮法。
一样剩一点的便当,洋角豆之前煮了一些剩下几条,鸡肉是前一晚晚餐炸好了留了一些,煎个蛋,再煮几个饺子,凑一凑。
家里青菜煮完了,少了棵青菜来点缀这卤肉面,感觉太单调了。





No comments: