年初十

年初十了，儿子早起，监督着他准备早餐。

母子仨的午餐，今天的天气特别热，吃饱外出，37度啊。我在家做工时天阴阴，一个星期几天需要外出做工，那太阳就热情到不得了。

晚餐就和女儿一起准备烤鱼烤虾烤sotong和洋角豆。零厨艺，把全部材料和炒好的sambal酱一起烤熟就可以了。

吃得好饱啊。

记录一下这沾酱，Asam水加入炒香的belacan, 一点点盐和少许糖煮滚，加入桔子汁，番茄，大葱和辣椒。好酸啊，我和女儿都很喜欢，下次要减少酸，加多一些辣椒就会更好吃。