姜葱鱼片 + 蒸西兰花

迫不及待，先上盘西兰花，加了红辣椒，整盘菜马上升级了，又美又好吃。

姜葱鱼片，快速简单版本。

鱼片放入姜汁，胡椒粉，盐和少许的木薯粉腌。

煮滚水，把鱼片放入快速的烫一下，捞起。

少许油煸香姜片，下蒜头和葱白炒以炒。

倒入事先调好的酱汁煮滚，（蚝油，酱油，胡椒粉，少许黑酱油，水，木薯粉混合均匀）

放入鱼片煮一下。

放入青葱段，快速拌匀就可以了。

在煮鱼时顺便蒸西兰花， 从准备到煮好两道用少过30分钟。

蒸西兰花食谱请看 ---》 这里

简简单单的晚餐。