蒜香三层肉

这个是看抖音学来的，超简单，三层肉放入锅里，水要淹盖过肉，放入几片姜和两根青葱，煮至肉熟，捞起切片。

蒜头青葱粒辣椒粒酱油蚝油麻油拌匀。淋在肉片上就可以了。