好久没有买的wrap,买来做简易pizza 剩下的,就来个久违的wrap.
2008 年开始在wordpress 写了11年的潮洲薏米部落格,用完了wordpress的media space, 不允许我再上传任何的照片。 2019 年 搬来了google的新家,欢迎来我的新家游览,也不要忘了我的旧家。可以上 www.mooiching.wordpress.com (潮洲薏米)搜寻我的旧食谱。 2021 年吾家有个爱帮忙下厨的小朋友,无师自通的帮我剪辑影片。就这样潮洲薏米&彤彤的优管频道就诞生了。欢迎游览和订阅 https://www.youtube.com/channel/UCAfPdudpEQyeOP-AGELKObQ
5/6/24
干捞波菜面
每天5点半起身准备孩子们上学前的早餐和便当。
买了这波菜哥罗面,为了保留青色,烫了面,用葱头油和酱油调味,不放黑酱油。
炒了肉碎,再蒸个菜和鸡蛋。
女儿带去学校的便当。
每天一开始做工,基本上午餐就随便吃,赶工的时候,晚餐也是10分钟吃完继续做工。
孩子们6点半上学去,在6点半至八点上班前,我都会尽量的准备一份早餐给自己,好好吃个早餐才开工。不然一天到晚在很高压力的压抑的工作,心藏真的需要很强大。
吃饱上班去啦。
5/4/24
女儿下厨
每天熬夜加班,还好有个会煮的小🧑🍳,话说几年前,每当月头赶工时,儿子就会煮他唯一拿手的罐头黄豆蛋和煮饭。(那时妹妹还小不会煮) 。如今好久没吃黄豆蛋了,小🧑🍳出马,泰式酸甘蒸鱼,烤烧肉都难不到她😀
5月1日假期,我一样是忙着做工,晚上吩咐女儿煮晚餐。
5月1日做工到凌晨12点,隔天早上6点继续开始做工,没办法,赶着一大早的会议报告。在这样的MNC 公司做工,3天必需把上个月的账关完,第四天早上开会跟高层review, 接着就赶着准备forecast,report, 每个月里的两个星期,每天工作15个小时,加上星期六和星期天也必需做工,老板觉得是很理所当然的。赶着meet reporting deadlines,我真的是很压力,完全没有可以休息喘一口气,还有我们这样做是没有加班费的,真的是比外劳还可怜😭😭
今天早上,7点起身做工,8点半再来3个多小时的会议,是的,今天是星期六,会议结束前,被要求今晚继续熬夜做工,再不然明天一定要继续做。Am I supposed to accept and agreed this statement from the boss ? 'Closing ~2 weeks in a month, work 15 hours a day include Saturday and Sunday is a norm.'😭
5月2日星期四,女儿难得可以早回家,3点放学爸爸就去载她回。平时需要留校等哥哥补习,5点才回家。哥哥跟学校老师去了怡保参加教育展。她可以帮忙煮晚餐,平时回到家快6点了,冲了凉就睡个觉,起来就等吃晚餐了。
好久好久烤烧肉了,这是周末腌好的,还是一样好吃,脆皮烧肉食谱是做MCO 里练出来的,请看➡️这里
狼吞虎咽的吃饱又继续做工。
5/1/24
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