6/21/21

FMCO Day 21 -炒黄面

我难得的一天假期,早上起来蒸了包子给孩子吃了上网课。
自己再煎了剩下的潮洲灌锵,泡了咖啡,加上几个迷你水果挞,慢慢的吃我的早餐。曾几何时,我家的客厅兼饭厅已经是我的工作室和孩子们的课室了。希望全民疫苗接种计划完成后,大家都可以回归以往正常的生活和日子。

午餐~来个快速简单的炒黄面。

蒜头,肉片(放了酱油,胡椒粉和薯粉腌),虾,菜心,豆芽,黄面。

先把黄面放入水里洗一洗,再捞起来待用。

做法:

1)放入油,炒香蒜头后放入虾,放入头抽快速的炒一炒,下肉片炒,菜心.。

2)放入少许的水,盐和胡椒粉。

3)放入黄面炒,用黑酱油和蚝油调味。

4)放入豆芽,最后放入薄薄的薯粉水炒匀就可以了。

女儿的下午茶

今晚就搬到楼上露台吃火锅😜


1 comment:

Linnh said...

好一个露台火锅。